烤Sá Sùng



这是云海岛、明珠村和关兰岛的居民的特色菜,这种生物生活在沙特上,在潮水退潮时才能挖他们出来,这需要一定的经验和技术。烤后配上新鲜的洋葱,将会是不可多得的菜肴。

干Sá Sùng,烤的时候,是黄色和海的气味。当蘸辣椒和Diep ca(味重的蔬菜)混合浆,再加上啤酒,是当地人的最爱。